Milchwirtschaft

Nach Angaben des Milchindustrieverbandes haben heimische Bauern im Jahr 2016 über 30.000 Liter Milch an Molkereien geliefert, die dann weiter verarbeitet wurden. Damit sind die deutschen Milchviehhalter innerhalb der EU Spitzenreiter weit vor unserem Nachbarland Frankreich.

Wie bei allen anderen Sektoren der Lebensmittelindustrie muss auch die Milchwirtschaft allerhöchste Qualitätsanforderungen bei der Verarbeitung erfüllen. Schon allein der Pasteurisierungsvorgang stellt beteiligte Industriekomponenten vor Herausforderungen, die BEHNCKE Produkte locker meistern: Mehrere Wärmetauschermodelle wie z.B. die Edelstahl-Koaxial-Wärmetauscher qualifizieren sich durch ihre spezielle, steglose Bauweise auch zur Verwendung in der Milchwirtschaft.